Recall Alert

Butter-Rich Powder & Butter Powder recolhidos devido a Salmonella

•source accessdata.fda.gov

United States

Nome do produto: Butter-Rich Powder e Butter Powder

Empresa responsável pelo recall: Bluegrass Ingredients Inc.

Motivo do recall: Contaminação potencial e confirmada por Salmonella

Regiões afetadas: Flórida, Illinois e Maryland, EUA

Detalhes principais:
- Butter-Rich Powder: 50 lb, saco Kraft multicamadas com revestimento de polietileno, Número do produto BDF0006B, Número do lote 6018, Consumir de preferência antes de 18 de janeiro de 2027, 99 sacos
- Butter Powder: 50 lb, saco Kraft multicamadas com revestimento de polietileno, Número do produto BDF0006, Número do lote 6018, Consumir de preferência antes de 18 de janeiro de 2027, 94 sacos

A possível contaminação foi identificada por meio de testes do produto, o que motivou um recall de Classe I em 26 de fevereiro de 2026. A classificação foi confirmada em 17 de março de 2026. O recall está em andamento e notificações foram emitidas por múltiplos canais.

Saiba mais sobre Salmonella: stopfoodborneillness.org/bacteria/salmonella/

Fonte: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm