Brooklyn Roasting Company Concentrado de Cold Brew Pasteurizado recolhido devido a Clostridium botulinum

United States

A Brooklyn Roasting Works LLC está retirando do mercado o seu Concentrado de Cold Brew Pasteurizado da Brooklyn Roasting Company devido à possível formação de toxina de Clostridium botulinum. O produto foi distribuído em Nova York e Nova Jersey.

Detalhes principais:
- Concentrado de cold brew em bag-in-box de 2,5 galões
- Códigos de validade: 063026 a 093026
- Distribuído entre 01/04/2026 e 20/06/2026
- 1.219 unidades afetadas

O recall foi iniciado após preocupações com as condições de armazenamento em temperatura ambiente. A empresa iniciou o recall em 2 de julho de 2026, e foi classificado como recall de Classe II em 21 de julho de 2026.

Saiba mais sobre Clostridium botulinum: stopfoodborneillness.org/bacteria/botulism/

Fonte: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm