Surto de Salmonela no Car Show do Quatro de Julho em Wapato

Wapato, 98951 Washington, United States

O Distrito de Saúde de Yakima está investigando um surto de Salmonela vinculado aos alimentos servidos em uma exposição de carros do 4 de julho em Wapato, Washington. Dez casos confirmados e suspeitos foram relatados entre os participantes do evento organizado pelo Imperial's Garden. As operações da barraca agrícola do Imperial's Garden não estão envolvidas no surto.

Os sintomas da infecção por Salmonela, como diarreia grave, febre e desconforto abdominal, geralmente aparecem entre 6 horas e 5 dias após a exposição. Os afetados provavelmente desenvolveram sintomas entre 5 e 9 de julho. Os indivíduos podem continuar eliminando a bactéria mesmo após a resolução dos sintomas, o que pode levar a uma maior disseminação.

O surto foi detectado após relatos de doenças entre os participantes do evento. O Imperial's Garden está trabalhando com o Distrito de Saúde de Yakima para identificar a fonte de contaminação. A investigação está em andamento.

Fonte: www.yakimacounty.us/2417/Media-Releasesdocaccess-1edfeff015a485051a2859dc8f9dd1ce