Iniciada a investigação do surto de Salmonella Javiana (#1395)

United States

Atualização em 7 de outubro de 2026:
O surto acabou

Fonte: FDA


Atualização em 26 de agosto de 2026:
O FDA atualizou o aviso de surto com informações sobre recalls de produtos relacionados a esse surto.

Fonte: FDA


Atualização em 19 de agosto de 2026:
O FDA atualizou o aviso de surto com novas informações sobre recalls posteriores de produtos com jalapeños recolhidos.

Fonte: FDA


Atualização em 12 de agosto de 2026:
O FDA atualizou o aviso de surto em 10 de agosto de 2026, com informações sobre o recall de jalapeños. A FDA iniciou a amostragem.

Fonte: FDA


Atualização em 9 de agosto de 2026:
O FDA emitiu um novo aviso de surto em 5 de agosto de 2026, com informações sobre jalapeños recolhidos importados de Sinaloa, México, e distribuídos pela Coast Citrus Distributors. Consulte o comunicado para obter mais detalhes.

Fonte: FDA


Atualização em 5 de agosto de 2026:
A contagem de casos aumentou de 212 para 321.

Fonte: FDA


Atualização em 29 de julho de 2026:
A contagem de casos aumentou de 106 para 212. Além disso, o FDA iniciou a amostragem.

Fonte: FDA


22 de julho de 2026:
O FDA está investigando um surto contínuo de Salmonella Javiana que adoeceu 106 pessoas nos Estados Unidos. O alimento específico relacionado a essas doenças ainda não foi identificado.

Em 22 de julho de 2026, o surto continua ativo e a origem das infecções por Salmonella Javiana ainda está sob investigação. O FDA está trabalhando para determinar qual produto alimentício é responsável.

O surto foi detectado por meio de uma investigação da FDA sobre doenças transmitidas por alimentos. As autoridades continuam pesquisando a causa das doenças como parte do número de referência 1395 da FDA.

Fonte: www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks