Rappel de produits fromagers de plusieurs marques en raison de la présence d'E. coli

Canada

- Nom du produit/marque : Bianca Murgia, Longo's Curato, Sapori Coratini Cheese Products
- Motif du rappel : Contamination microbienne par la bactérie E. coli non pathogène
- Régions touchées : Ontario, Québec

Détails clés :
- Burrantina Pugliese Bianca Murgia (100 g, 125 g, 200 g, 125 g au tartufo), Sapori Coratini Stracciatella (200 g), Burrata Longo's Curato (100 g)
- Code de lot : 60720330E (variantes répertoriées)
- À consommer de préférence avant le 12 août 26
- UPC : 8 050616 051097, 7 72468 00461 5, 8 050616 050502, 8 050616 056597, 8 050616 056047, 8 050616 051127

Le rappel a été lancé après la détection d'une contamination microbienne par E. coli non pathogène. L'Agence canadienne d'inspection des aliments a classé ce rappel comme un rappel de classe 2.

Pour en savoir plus sur la bactérie E. coli : stopfoodborneillness.org/bacteria/e-coli

Une source : recalls-rappels.canada.ca/alert-recall/various-brands-cheese-products-recalled-due-generic-e-coli