Rappel des fromages La Colonia, Selectos Latinos et Clover Hill Requesón et Ricotta en raison de la présence de Listeria

United States

Mise à jour du 4 août 2026 :
Le rappel a été classé dans la classe I.

Source : Access Data FDA


26 juin 2026 :
La Ceiba Foods Latin Market Inc. procède au rappel de Requesón Salvadoreño (fromage cottage salvadorien) et Requesón Mexicano (fromage cottage mexicain) sous les marques La Colonia, Selectos Latinos et Clover Hill en raison d'une éventuelle contamination par la Listeria monocytogenes. Ces produits ont été distribués dans des supermarchés, des magasins de détail et des restaurants du Maryland, de Virginie et de Washington, D.C.

Détails clés :
- La Colonia Salvadoreno Requeson, fromage ricotta à pâte molle, 14 oz, UPC 736846383099, EXP 07/10/2026
- Selectos Latinos Requeson Salvadoreno, style ricotta, 16 oz, UPC 767787984526, EXP 07/10/2026
- Selectos Latinos Requeson Mexicano, fromage cottage mexicain, 16 oz, UPC 767787984519, EXP 07/10/2026
- Seau de demande Clover Hill, 18 livres, sans UPC, EXP 07/10/2026
Tous les lots/lots en cours de péremption sont inclus. La liste complète est disponible sur le lien ci-dessous.

Les consommateurs qui ont des questions peuvent contacter la Commission de développement agricole du sud du Maryland, au nom de Clover Hill Dairy, au 240-528-8850 poste 327, du lundi au vendredi, de 8 h 00 à 16 h 30 (heure de l'Est).

Ce rappel fait suite à une notification de Clover Hill Dairy, le fournisseur, après la détection de Listeria monocytogenes dans des produits fabriqués dans son usine. La FDA et les CDC enquêtent sur une épidémie pluriannuelle dans plusieurs États liée à ces fromages, au cours de laquelle douze maladies et un décès ont été signalés.

Pour en savoir plus sur Listeria : stopfoodborneillness.org/bacteria/listeria

Une source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/la-ceiba-foods-latin-market-inc-recalls-cottage-cheese-products-because-possible-health-risk
Mise à jour du 4 août 2026 : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm