Recall Alert

Butter-Rich Powder & Butter Powder rappelés en raison de la Salmonelle

•source accessdata.fda.gov

United States

Nom du produit : Butter-Rich Powder et Butter Powder

Entreprise procédant au rappel : Bluegrass Ingredients Inc.

Raison du rappel : Contamination potentielle et confirmée à la Salmonelle

Régions concernées : Floride, Illinois et Maryland, États-Unis

Détails clés :
- Butter-Rich Powder : 50 lb, sac Kraft multicouche avec doublure en polyéthylène, Numéro de produit BDF0006B, Numéro de lot 6018, À consommer de préférence avant le 18 janvier 2027, 99 sacs
- Butter Powder : 50 lb, sac Kraft multicouche avec doublure en polyéthylène, Numéro de produit BDF0006, Numéro de lot 6018, À consommer de préférence avant le 18 janvier 2027, 94 sacs

La contamination potentielle a été identifiée lors de tests sur les produits, ce qui a entraîné un rappel de classe I le 26 février 2026. La classification a été confirmée le 17 mars 2026. Le rappel est en cours et des notifications ont été émises par plusieurs canaux.

En savoir plus sur la Salmonelle : stopfoodborneillness.org/bacteria/salmonella/

Source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm