Début d'une enquête sur l'épidémie de Salmonella Javiana (#1395)

United States

Mise à jour du 7 octobre 2026 :
L'épidémie est terminée

Source : FDA


Mise à jour du 26 août 2026 :
La FDA a mis à jour l'avis d'épidémie avec des informations sur les rappels de produits liés à cette épidémie.

Source : FDA


Mise à jour du 19 août 2026 :
La FDA a mis à jour l'avis d'épidémie avec de nouvelles informations sur les rappels en aval de produits contenant des jalapeños rappelés.

Source : FDA


Mise à jour du 12 août 2026 :
La FDA a mis à jour l'avis d'épidémie le 10 août 2026, avec des informations sur les jalapeños rappelés. La FDA a lancé l'échantillonnage.

Source : FDA


Mise à jour du 9 août 2026 :
La FDA a publié un nouvel avis d'épidémie le 5 août 2026, contenant des informations sur les jalapeños rappelés importés de Sinaloa, au Mexique, et distribués par Coast Citrus Distributors. Consultez l'avis pour plus de détails.

Source : FDA


Mise à jour du 5 août 2026 :
Le nombre de cas est passé de 212 à 321.

Source : FDA


Mise à jour du 29 juillet 2026 :
Le nombre de cas est passé de 106 à 212. En outre, la FDA a lancé l'échantillonnage.

Source : FDA


22 juillet 2026 :
La FDA enquête sur une épidémie en cours de Salmonella Javiana qui a rendu malades 106 personnes aux États-Unis. L'aliment spécifique lié à ces maladies n'a pas encore été identifié.

Au 22 juillet 2026, l'épidémie était toujours active et la source des infections à Salmonella Javiana faisait toujours l'objet d'une enquête. La FDA s'efforce de déterminer quel produit alimentaire est responsable.

L'épidémie a été détectée dans le cadre d'une enquête de la FDA sur les maladies d'origine alimentaire. Les autorités continuent de rechercher la cause des maladies dans le cadre du numéro de référence 1395 de la FDA.

Une source : www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks