La lechuga iceberg de Taylor Fresh Foods se retira del mercado debido a la presencia de Cyclospora

United States

Actualización del 27 de agosto de 2026:
La retirada se clasificó como de clase I.

Fuente: Access Data FDA


Actualización del 20 de julio de 2026:
Taylor Fresh Foods informó que se completó la retirada voluntaria de lechugas iceberg cultivadas en el centro de México y que los productos retirados del mercado se retiraron del mercado. La compañía también dijo que no obtendrá lechuga iceberg del centro de México durante el resto de la temporada de cultivo y que está llevando a cabo su propia investigación sobre las posibles fuentes de contaminación.

La compañía también aclaró que, el 19 de julio, la FDA le informó que un resultado positivo en la prueba de Cyclospora previamente reportado era un falso positivo. Taylor Fresh Foods declaró que, en el momento de esa actualización, la FDA no había identificado ninguna prueba de producto positiva confirmada para Cyclospora.

Taylor Fresh Foods reiteró que ningún producto de la marca Taylor Farms está involucrado en el retiro y que todos los productos de la marca Taylor Farms disponibles para la compra no se ven afectados.

La investigación sobre el brote multiestatal de Cyclospora sigue en curso, y Taylor Fresh Foods dijo que continúa trabajando con las autoridades de salud pública.

Fuente: Taylor Fresh Foods.


18 de julio de 2026:
Taylor Fresh Foods está retirando del mercado varios productos de lechuga iceberg debido a la posible contaminación por Cyclospora. Las lechugas trituradas y mixtas afectadas se distribuyeron a establecimientos de servicio de alimentos entre el 29 de junio y el 16 de julio en AL, AR, CT, FL, GA, IA, IL, IN, KS, KY, LA, MA, MD, MI, MO, MS, NC, NH, NJ, OH, OK, PA, SC, TX, VA y WI.

Los consumidores que tengan alguna pregunta pueden comunicarse con nuestro equipo de atención al cliente al 855-455-0098 de lunes a viernes, de 8:00 a 17:00 PST.

Detalles clave:
Marcas: CV, JB, MARK, MKTSD, PK, SUB, SY, TF
Tipos de productos: varias mezclas y lechuga rallada, empaques para servicio de alimentos
Mejor si se usa antes de las fechas: 16/7/2026 — 8/2/2026

*La lista completa está disponible en el siguiente enlace.

Este retiro del mercado se inició después de un brote de Cyclospora en varios estados. Los consumidores y los operadores de servicios de alimentos deben consultar la lista completa de productos y desechar cualquier artículo afectado.

Obtenga más información sobre Cyclospora: stopfoodborneillness.org/bacteria/cyclospora

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/taylor-fresh-foods-recalls-iceberg-lettuce-central-mexico-because-possible-health-risk
Actualización del 20 de julio de 2026: www.taylorfarms.com/newsroom/taylor-fresh-foods-statement-regarding-cyclospora-outbreak/
Actualización del 27 de agosto de 2026: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm