Recall Alert

Butter-Rich Powder & Butter Powder retirados del mercado por Salmonella

•source accessdata.fda.gov

Retiros Butter-Rich Powder & Butter Powder recalled due to Salmonella Product Name: Butter-Rich Powder and B... foto #1

United States

Nombre del producto: Butter-Rich Powder y Butter Powder

Empresa que realiza el retiro: Bluegrass Ingredients Inc.

Motivo del retiro: Contaminación potencial y confirmada por Salmonella

Regiones afectadas: Florida, Illinois y Maryland, EE. UU.

Detalles clave:
- Butter-Rich Powder: 50 lb, bolsa Kraft multicapa con revestimiento de polietileno, Número de producto BDF0006B, Número de lote 6018, Consumir preferentemente antes del 18 de enero de 2027, 99 bolsas
- Butter Powder: 50 lb, bolsa Kraft multicapa con revestimiento de polietileno, Número de producto BDF0006, Número de lote 6018, Consumir preferentemente antes del 18 de enero de 2027, 94 bolsas

La posible contaminación fue identificada mediante pruebas del producto, lo que motivó un retiro de Clase I el 26 de febrero de 2026. La clasificación fue confirmada el 17 de marzo de 2026. El retiro continúa en curso y se han emitido notificaciones a través de múltiples canales.

Más información sobre la Salmonella: stopfoodborneillness.org/bacteria/salmonella/

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm