Brooklyn Roasting Company Concentrado de Cold Brew Pasteurizado retirado del mercado por Clostridium botulinum

United States

Brooklyn Roasting Works LLC está retirando su Concentrado de Cold Brew Pasteurizado de Brooklyn Roasting Company debido a la posible formación de toxina de Clostridium botulinum. El producto fue distribuido en Nueva York y Nueva Jersey.

Detalles clave:
- Concentrado de cold brew en caja bag-in-box de 2,5 galones
- Códigos de fecha de consumo preferente: 063026 a 093026
- Distribuido entre el 01/04/2026 y el 20/06/2026
- 1.219 unidades afectadas

El retiro fue iniciado tras preocupaciones sobre las condiciones de almacenamiento a temperatura ambiente. La empresa comenzó el retiro el 2 de julio de 2026, y fue clasificado como retiro de Clase II el 21 de julio de 2026.

Más información sobre Clostridium botulinum: stopfoodborneillness.org/bacteria/botulism/

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm