Outbreak Investigation

Se investiga un brote de Salmonella vinculado a 30 casos

•source fda.gov

United States

Actualización del 6 de septiembre de 2026:
El número de casos ha aumentado de 41 a 43 casos.

Fuente: FDA


Actualización del 19 de agosto de 2026:
El recuento de casos aumentó de 30 a 41 casos. La FDA ha iniciado una inspección y toma de muestras in situ.

Fuente: FDA


12 de agosto de 2026:
La FDA está investigando un brote de Salmonella I 4, [5] ,12:i: - relacionado con 30 enfermedades notificadas. No se ha identificado ningún producto, empresa o ubicación específicos en relación con el brote.

La investigación, referenciada con el número 1402, comenzó después de recibir informes de enfermedad. Al 12 de agosto de 2026, la FDA no había identificado una fuente de alimento y no se habían realizado inspecciones ni muestreos de productos relacionados con el brote.

El brote se detectó a través de una investigación de la FDA sobre enfermedades transmitidas por los alimentos, y las autoridades están trabajando para determinar el origen.

Fuente: www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks