Brote de Salmonella en el Car Show del Cuatro de Julio en Wapato

Wapato, 98951 Washington, United States

El Distrito de Salud de Yakima está investigando un brote de Salmonella vinculado a los alimentos servidos en una exhibición de autos del 4 de julio en Wapato, Washington. Se han reportado diez casos confirmados y sospechosos entre los asistentes al evento organizado por Imperial's Garden. Las operaciones del puesto agrícola de Imperial's Garden no están involucradas en el brote.

Los síntomas de la infección por Salmonella, como diarrea severa, fiebre e incomodidad abdominal, generalmente aparecen entre 6 horas y 5 días después de la exposición. Los afectados probablemente desarrollaron síntomas entre el 5 y el 9 de julio. Las personas pueden continuar eliminando la bacteria incluso después de que los síntomas desaparezcan, lo que puede llevar a una mayor propagación.

El brote fue detectado tras los informes de enfermedad de los asistentes al evento. Imperial's Garden está trabajando con el Distrito de Salud de Yakima para identificar la fuente de contaminación. La investigación está en curso.

Fuente: www.yakimacounty.us/2417/Media-Releasesdocaccess-1edfeff015a485051a2859dc8f9dd1ce