Sea Star Geräucherter Hering wird wegen Clostridium botulinum zurückgerufen

United States

Total Products Distributors aus Brooklyn, NY, ruft seinen Sea Star Räucherhering zurück, da der Fisch als nicht ausgenommen befunden wurde, was ein Risiko einer Kontamination mit Clostridium botulinum darstellen kann. Das zurückgerufene Produkt wurde an Einzelhandelsgeschäfte in New York, New Jersey und Maryland vertrieben.

Für weitere Informationen oder Fragen zum Rückruf können Kunden das Unternehmen unter 917-545-5605 erreichen.

Wichtige Details:
- Produkt: Sea Star Räucherhering
- Verpackung: Holzkisten à 18 lb (8,165 kg)
- Charge-Nr.: C076135008
- UPC: 779150-747638

Der Rückruf wurde eingeleitet, nachdem routinemäßige Inspektionen durch das New York State Department of Agriculture and Markets ergaben, dass das Produkt nicht ausgenommen war, was in New York aus gesundheitlichen Gründen verboten ist.

Mehr über Clostridium botulinum erfahren: stopfoodborneillness.org/bacteria/botulism/

Quelle: www.aol.com/articles/brooklyn-distributor-recalls-uneviscerated-smoked-183931000.html