Untersuchung des Salmonellenausbruchs im Zusammenhang mit Hinterhofgeflügel

United States

Update vom 27. August 2026:
Seit der letzten Aktualisierung am 27. Juli 2026 wurden 247 weitere Krankheiten gemeldet, sodass sich die Gesamtzahl der Fälle in 46 Bundesstaaten und Puerto Rico auf 1.061 erhöht hat. Dazu gehören 234 Krankenhausaufenthalte und 2 Todesfälle, wobei ein Todesfall in Georgia und einer in Washington gemeldet wurden. Die Krankheiten wurden durch sieben Salmonellenstämme verursacht, darunter ein neu identifizierter Salmonella Altona-Ausbruchsstamm.

Unter den 1.059 Patienten mit verfügbaren Altersinformationen waren 23% Kinder unter 5 Jahren. Von 738 Personen, die zum Kontakt mit Tieren befragt wurden, gaben 75% an, Kontakt mit Hinterhofgeflügel gehabt zu haben.

Bei der Untersuchung wurden Zusammenhänge zwischen den Ausbruchsstämmen und 7 Brütereien festgestellt. Von 324 Personen, die angaben, Hinterhofgeflügel zu besitzen, erhielten 267 (82%) ihre Vögel seit dem 1. Januar 2026. Die Ermittler sammeln weiterhin Informationen darüber, wo das Geflügel gewonnen wurde und welche Brütereien Vögel an Einzelhandelsgeschäfte geliefert haben.

Laboruntersuchungen an Versandkartons für Hinterhofgeflügel und lebendes Geflügel, die in Idaho, Michigan, Minnesota, Ohio, Oregon und Tennessee gesammelt wurden, ergaben die Stämme Salmonella Enteritidis, Mbandaka, Kedougou und Saintpaul, die denen von kranken Menschen entsprachen.

Eine neue Analyse der gesamten Genomsequenzierung ergab auch, dass einige der an den Ausbrüchen beteiligten Salmonellenstämme eine Resistenz gegen häufig empfohlene Antibiotika wie Ampicillin, Ceftriaxon und Ciprofloxacin vorhergesagt haben. Gesundheitsdienstleistern wird empfohlen, nach Möglichkeit antimikrobielle Empfindlichkeitstests durchzuführen, um die Behandlung schwerer oder komplizierter Infektionen zu steuern.

Die Untersuchung ist noch nicht abgeschlossen, und es können weitere Brütereien identifiziert werden.

Quelle: CDC


Update 17. Juni 2026:
Die CDC hat acht Salmonellenausbrüche in mehreren Bundesstaaten identifiziert, die auf den Kontakt mit Hinterhofgeflügel zurückzuführen sind. Seit dem letzten Update wurden 329 weitere Krankheiten, 81 weitere Krankenhausaufenthalte und 12 weitere betroffene Bundesstaaten oder Gebiete gemeldet.

Bis zum 17. Juni 2026 wurden in 42 Bundesstaaten und einem US-Territorium insgesamt 513 Fälle gemeldet, was zu 134 Krankenhausaufenthalten und einem Todesfall führte.

Gesundheitsbehörden stellen weiterhin fest, dass der größte Ausbruch eine ungewöhnlich hohe Zahl betrifft von Personen, die Kontakt mit Enten melden. Ungefähr 25% der Erkrankungen sind bei Kindern unter 5 Jahren aufgetreten.

Die Untersuchung ist noch nicht abgeschlossen.

Quelle: CDC


Update 14. Mai 2026:
Die CDC meldete seit der letzten Aktualisierung 150 neue Krankheiten, sodass sich die Gesamtzahl der Fälle in 31 Bundesstaaten auf 184 erhöht hat, die auf drei Salmonellenausbrüche im Zusammenhang mit Hinterhofgeflügel zurückzuführen sind, darunter Salmonella Saintpaul, Enteritidis und Mbandaka. Insgesamt 53 Menschen wurden ins Krankenhaus eingeliefert, und in Washington wurde ein Todesfall gemeldet.

Gesundheitsbehörden gaben an, dass 78% der befragten Patienten von Kontakt mit Hinterhofgeflügel berichteten. Die Ermittler stellten außerdem fest, dass ungewöhnlich viele Menschen beim Ausbruch von Salmonella Saintpaul von Kontakt mit Enten, insbesondere Pekinenten, berichteten.

Labortests bestätigten Ausbruchsstämme in Proben, die von Hinterhofgeflügel und Transportmaterial in Ohio entnommen wurden. Die Ausbruchsstämme wurden inzwischen mit fünf Brütereien in Verbindung gebracht, und Untersuchungen zu weiteren Lieferanten sind noch nicht abgeschlossen.

Quelle: CDC


26. April 2026:
Beamte des öffentlichen Gesundheitswesens untersuchen einen Ausbruch von Salmonella Saintpaul-Infektionen in mehreren Bundesstaaten im Zusammenhang mit Hinterhofgeflügel. Am 13. April 2026 sind 34 Menschen in 13 Bundesstaaten (WI, MI, IN, KY, OH, IL, TN, MS, FL, WV, MD, DE und ME) krank geworden, 13 wurden ins Krankenhaus eingeliefert.

Die Erkrankungen traten zwischen dem 26. Februar und dem 31. März 2026 auf. Die meisten Patienten berichteten von Kontakt mit Hinterhofgeflügel, und viele hatten seit dem 1. Januar 2026 Vögel aus verschiedenen Quellen erworben, darunter auch aus landwirtschaftlichen Einzelhandelsgeschäften.

Die CDC und die staatlichen Gesundheitsbehörden arbeiten daran, die Quelle des Ausbruchs zu identifizieren.

Der Ausbruch wurde durch das PulseNet-System entdeckt, das mithilfe der Sequenzierung des gesamten Genoms genetisch ähnliche Salmonellenstämme bei Patienten fand. Proben von Hinterhofgeflügel in Ohio stimmten mit dem Ausbruchsstamm überein, was den Zusammenhang bestätigte.

Erfahren Sie mehr über Salmonella: stopfoodborneillness.org/bacteria/salmonella/

Quelle: www.cdc.gov/salmonella/outbreaks/saintpaul-04-26/investigation.html
Quelle 2: www.cdc.gov/salmonella/outbreaks/saintpaul-04-26/index.html