Curry-Hühnersalat: Produkt im Zusammenhang mit Listerien

United States

Mary's Harvest Fresh Foods, Inc. ist aufgrund einer möglichen Kontamination mit Listeria monocytogenes wegen seines 8-Unzen-"CURRY-HÜHNERSALATS“ Gegenstand einer öffentlichen Gesundheitswarnung der USDA FSIS. Das Produkt wurde an Einzelhandelsgeschäfte in Oregon und Washington vertrieben.

Verbraucher, die Fragen zur öffentlichen Gesundheitswarnung haben, können sich unter (503) -288-8300 an Ernie Spada Jr., Senior Vice President/Inhaber von Mary's Harvest Fresh Foods, Inc., wenden.

Der betroffene Hühnersalat wurde am 22. Juli 2026 hergestellt und in 8-Unzen-Plastikbehältern verpackt, die auf dem Rückenetikett mit dem Datum „USE BY: 30.07.2026“ und auf dem USDA-Prüfzeichen die Betriebsnummer „P-39928“ gekennzeichnet sind. Ein Rückruf wurde nicht durchgeführt, da das Produkt nicht mehr zum Kauf angeboten wird. FSIS befürchtet, dass sich einige Produkte in den Kühlschränken der Verbraucher befinden könnten. Die Warnung wurde aus Sorge vor einer möglichen Kontamination ausgegeben.

Das Problem wurde bei routinemäßigen Betriebstests festgestellt. Listeria monocytogenes kann Listeriose verursachen, eine schwere Infektion mit Symptomen wie Fieber, Muskelschmerzen, Kopfschmerzen, steifem Nacken, Verwirrung, Gleichgewichtsstörungen, Krämpfen und manchmal gastrointestinalen Symptomen.

Erfahre mehr über Listeria: stopfoodborneillness.org/bacteria/listeria/

Quelle: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-chicken-salad-product-may-be-contaminated-listeria