Outbreak Investigation

منتج سلطة الدجاج بالكاري مرتبط بالليستيريا

•source fsis.usda.gov

United States

تخضع شركة Mary's Harvest Fresh Foods، Inc. لتنبيه الصحة العامة الصادر عن وزارة الزراعة الأمريكية FSIS بشأن «CURRY CHICKEN SALAD» سعة 8 أونصات بسبب التلوث المحتمل بحيدات الليستيريا. تم توزيع المنتج على متاجر البيع بالتجزئة في أوريغون وواشنطن.

يمكن للمستهلكين الذين لديهم أسئلة تتعلق بتنبيه الصحة العامة الاتصال بإرني سبادا جونيور، نائب الرئيس الأول/مالك شركة Mary's Harvest Fresh Foods، Inc.، على (503) -288-8300.

تم إنتاج سلطة الدجاج المتأثرة في 22 يوليو 2026، وتعبئتها في حاويات بلاستيكية سعة 8 أونصات عليها تاريخ «USE BY: 07/30/2026" على الملصق الخلفي ورقم المؤسسة «P-39928" داخل علامة التفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية. لم يتم إصدار الاستدعاء لأن المنتج لم يعد متاحًا للشراء. تشعر FSIS بالقلق من أن بعض المنتجات قد تكون في ثلاجات المستهلكين. تم إصدار التنبيه بدافع القلق من التلوث المحتمل.

تم تحديد المشكلة أثناء اختبار التأسيس الروتيني. يمكن أن تسبب الليستيريا أحادية الخلايا داء الليستريات، وهي عدوى خطيرة مصحوبة بأعراض مثل الحمى وآلام العضلات والصداع وتيبس الرقبة والارتباك وفقدان التوازن والتشنجات وأحيانًا أعراض الجهاز الهضمي.

تعرف على المزيد حول الليستيريا: stopfoodborneillness.org/bacteria/listeria/

المصدر: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-chicken-salad-product-may-be-contaminated-listeria